La Grinette au fil des saisons
Afin de vous proposer des produits adaptés aux saisons nous vous suggérons une carte estivale (printemps-été) et une carte hivernale (automne-hiver)
TOUS LES JEUDIS
PÂTES FRAÎCHES FAITES MAISON
LINGUINI OU RIGATONI
PÂTES DU MOMENT
DEMANDEZ NOTRE SAUCE DU JOUR
SAUCE PESTO
SAUCE FORESTIERE
Crème et ses champignons de saisons flambés à l’Armagnac.
SAUCE GORGONZOLA
Gorgonzola DOP, cerneaux de noix, origan
+ Parmesan 1€
11.00€
12.00€
12.00€
LES PIZZAS AU FEU DE BOIS
EN 24 OU 30 CM
- Possibilité de nous demander votre pizza en calzone
- Option végétarienne possible pour toutes nos pizzas
MARGHERITA
Tomate, mozza ; à la sortie du four : Mozzarella Di Bufala DOP, feuilles de basilic fraîches, origan, huile d’olive.
7€/11€
LA GIOIA
Tomate, mozza, jambon, origan, huile d’olive.
7€/11€
LA PIQUANTE
Tomate, mozza, Spianata DOP, olives à la grecque.
8€/12€
LA LOCALE
Crème, mozza, jambon, Spianata DOP, champignons, origan, huile d’olive.
8€/12€
LA NAPOLIE
Tomate, mozza, filets d’anchois, câpres, olives à la grecque, aneth, origan, huile d’olive.
8€/12€
LA REINE
Tomate, mozza, jambon, champignons, origan.
9€/13€
LA FORESTIERE
Sauce champignons flambés à l’Armagnac , mozza, feuilles de basilic fraîches, huile d’olive.
10€/14€
LA 3 FROMAGES
Crème, mozza, Rocamadour, gorgonzola, origan, huile d’olive.
10€/14€
LA MARGHERITA PRINTANIERE
Pesto, mozza ; à la sortie du four Mozzarella Di Bufala DOP, tomates cerises, amandes torréfiées, feuilles de basilic fraîches.
9.50€ / 13.50€
LA PARMA
Crème, mozza ; à la sortie du four : Jambon de Parme DOP, Mozzarella Di Bufala DOP, roquette, tomates cerises, copeaux de Parmesan DOP, réduction vinaigre balsamique maison.
11.50€ / 15.50€
LA VEGGIE
Mozza, légumes grillés au feu de bois (courgettes, poivrons, aubergines) ; à la sortie du four, olives à la grecque, Mozzarella Di Bufala DOP, tomates cerises, feuilles de basilic et aneth fraîches, huile d’olive.
10.50€ / 14.50€
LA MORDANTE
Tomate, mozza, Spianata DOP; à la sortie du four, roquette, crème de ricotta.
11€ / 15.50€
LA CALZONE
Tomate, mozza, jambon, champignons.
12€
LA CALZONADA
Mozza, viande hachée, péblé (sauce chilienne), olives à la grecque, ricotta
14€
PANINO :
SANDWICH DE PATE DE PIZZA OU DE FORNARINA (au choix) CUIT AU FEU DE BOIS
Compose ton panino avec les différents ingrédients de la carte.
LE PANINO ESTIVAL
Crème, mozza, jambon ou Spianata DOP ou viande hachée (au choix), péblé, roquette, copeaux de Parmesan DOP
14.50€
FORNARINA :
Pain de pâte à pizza maturée
Ail, romarin, beurre à l’ail et mélange de fromage.